Τα τσελιγκάτα Σαρακατσαναίων και Βλάχων

[...]Απόσπασμα από την Εισαγωγή

Τα Τσελιγκάτα, οι άτυποι συνεταιρισμοί των ορεινών κτηνοτρόφων είναι μια από τις καινούργιες μορφές με τις οποίες παρουσιάζεται στο προσκήνιο της ιστορίας του ο νεοελληνικός βίος. Και ήταν βασικό στοιχείο για τη γενικότερη σύνθεση, τη συντήρηση αλλά και τη σύνολη ανάπτυξή του η μορφή αυτή της ζωής. Η οικονομία της ενδοχώρας και ειδικά εκεί όπου η γεωργική παραγωγή υστερούσε ή δυσκολευόταν, βασιζόταν στην κτηνοτροφία, η οποία δεν ανταποκρινόταν μονάχα στις άμεσες ανάγκες διατροφής, ενδύσεως και υποδήσεως αλλά και στις συνήθειες και τους τρόπους ζωής που δημιουργούσε συντηρούσε ζωντανό και αδάμαστο το πνεύμα της ανεξαρτησίας και φούντωνε τον πόθο της λευτεριάς. [...]