Γεύσεις Μεσογείου

Η Μεσόγειος είναι το λίκνο για μερικές από τις πιο πλούσιες και ποικιλόμορφες κουζίνες του κόσμου. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της ξεχωριστά φαγητά και τους δικούς της τρόπους μαγειρέματος.
Στο βιβλίο Γεύσεις Μεσογείου θα βρείτε πάνω από 100 υπέροχες συνταγές που φέρνουν στο πιάτο σας τον ανεξάντλητο πλούτο και τη μοναδική γευστική ποικιλία της μεσογειακής διατροφής. Οι συνταγές, εύκολες, εντυπωσιακές και ακαταμάχητα γευστικές, έχουν αποδοθεί με την καλύτερη επιμέλεια και φροντίδα από την Χριστίνα Ελευθερίου. Έτσι, τα περισσότερα πιάτα είναι απλούστατα στην ετοιμασία τους και συνοδεύονται από έγχρωμες φωτογραφίες που απεικονίζουν έξοχα το τελικό αποτέλεσμα.

Η μεσογειακή μαγειρική είναι εξαιρετικά υγιεινή καθώς τα υλικά που χρησιμοποιεί είναι φρέσκα και με χαμηλή περιεκτικότητά σε κορεσμένα λίπη. Από σαλάτες και μεζέδες μέχρι κυρίως πιάτα και επιδόρπια, ο γαστρονομικός πολιτισμός αυτής της γωνιάς του κόσμου, που γέννησε τον πολιτισμό, καθρεφτίζεται μέσα στις συνταγές του βιβλίου. Είτε θέλετε να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ πιάτο είτε λουκούλλειο γεύμα, το βιβλίο αυτό σας προσφέρει πλούσιες ιδέες για να εμπνευστείτε.