Μόλις σήμερα έπεσε στα χέρια μου αυτό το τεύχος.
Συγχαρητήρια σε όσους εργάστηκαν για το πόνημα αυτό.
Λιτή και απόλυτα περιεκτική γραφή.
Οι συμβουλές , οι επεξηγήσεις και οι συνταγές σαφέστατες! Οι φωτογραφίες ζωντανές!
Δεν δημιουργεί απορίες σε κανέναν αρχάριο ή αρχάρια σε θέματα επιλογής πρώτης ύλης ή τρόπους μαγειρικής και τις άπειρες παραλλαγές μαγειρικής του κιμά.
Οι συνταγές εύκολες και νόστιμες, θα ενεθάρρυναν κάθε ανίδεο να μπει στην κουζίνα!
Κρίμα που δεν μπορώ να βρω το τεύχος αυτό ώστε να το δωρίσω σε νέους και νέες που επιχειρούν στην κουζίνα.
