Έρευνα και πειραματισμός στην τεχνολογία

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ


Η ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ ΠΡΑΞΗ.17
ΤΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ.17
Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ.17
ΟΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΑΘΗΓΗΤΗ ΚΑΙ ΤΟΥ ΜΑΘΗΤΗ.18
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΑΘΗΓΗΤΕΣ ΑΛΛΩΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΩΝ.20
Η ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ.20
Η ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ.22
ΒΑΣΙΚΑ ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ.23
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ.23
ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ.34
ΤΑ ΜΕΤΡΑ ΚΕΝΤΡΙΚΗΣ ΤΑΣΗΣ.34
ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΠΟΚΛΙΣΗΣ.36
ΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΣΜΟ.38
Ο ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ.38
ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ.39
Η ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ.39
ΟΙ ΖΩΝΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ.40
Η ΖΩΝΗ ΠΟΛΛΑΠΛΩΝ ΧΡΗΣΕΩΝ.41
Η ΖΩΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ.43
ΟΙ ΒΟΗΘΗΤΙΚΟΙ ΧΩΡΟΙ.45
ΣΥΝΟΨΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΧΕΔΙΑΣΗ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ.45
ΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ.45
ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ.46
Η ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ Ο ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ ΕΡΓΑΛΕΙΩΝ.47
ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ.47
ΤΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΙΝΗΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ.47
ΑΣΦΑΛΙΣΗ.50
Η ΕΥΘΥΝΗ ΤΟΥ ΚΑΘΗΓΗΤΗ.50
ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ.51
ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.52
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.54
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΓΙΑΤΗΝ ΠΥΡΚΑΓΙΑ.54
ΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΑΣΦΑΛΕΙΑ.55
ΑΛΛΑ ΕΦΟΔΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΟ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ.55
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ.56
ΒΑΝΔΑΛΙΣΜΟΙ.56
ΔΙΑΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΑΛΕΙΑ.56
ΟΙ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ.59
ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΕΠΙ ΤΗΣ ΕΠΙΔΡΑΣΗΣ ΤΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ρΗ ΣΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΕΠΙΛΕΓΟΝΤΟΣ ΦΥΤΟΥ ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΤΗΝ ΕΙΣ ΤΟ ΕΔΑΦΟΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ CaCO3 (ΒΑΣΙΚΟ ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗΣ ΕΡΕΥΝΑΣ).59
ΕΙΣΑΓΩΓΗ.61
Ο ΤΙΤΛΟΣ.62
ΤΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ.62
Ο ΣΚΟΠΟΣ.62
Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΡΕΥΝΑ.63
Η ΥΠΟΘΕΣΗ.63
ΟΙ ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ.64
ΟΙ ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΟΙ.64
Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ.65
ΟΡΟΛΟΓΙΑ.66
Η ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΤΗΣ ΣΧΕΤΙΚΗΣ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑΣ.67
Η ΔΙΕΞΑΓΩΓΗ ΤΟΥ ΠΕΙΡΑΜΑΤΟΣ.71
Η ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΩΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ.77
ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ.78
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ.79
(ΠΙΝΑΚΕΣ-ΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ) ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ.81
ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.82
ΕΡΕΥΝΑ 1. ΓΕΩΤΡΟΠΙΣΜΟΣ.82
ΕΡΕΥΝΑ 2.ΦΩΤΟΤΡΟΠΙΣΜΟΣ.85
ΕΡΕΥΝΑ 3. ΥΔΡΟΠΟΝΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ.88
ΕΡΕΥΝΑ 4. Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΩΝ.92
ΕΡΕΥΝΑ 5.ΤΑ ΦΥΜΑΤΙΑ ΤΩΝ ΨΥΧΑΝΘΩΝ.94
ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΡΟΣ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ.97
ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.100
ΕΡΕΥΝΑ 6. ΤΑ ΨΥΧΡΟΑΙΜΑ ΖΩΑ.100
ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΡΟΣ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ.103
ΕΔΑΦΟΛΟΓΙΑ.104
ΕΡΕΥΝΑ 7. Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΑΛΑΤΟΤΗΤΑΣ.104
ΕΡΕΥΝΑ 8. ΟΙ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΤΩΝ ΕΔΑΦΙΚΩΝ ΜΟΡΙΩΝ.107
ΕΡΕΥΝΑ 9. Η ΣΥΜΠΑΓΕΙΑ ΤΟΥ ΕΔΑΦΟΥΣ.110
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.113
ΕΡΕΥΝΑ 10. ΤΑ ΠΑΓΩΤΑ.113
ΕΡΕΥΝΑ 11. ΤΟ ΧΡΩΜΑ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ.116
ΕΡΕΥΝΑ 12. ΟΙ ΠΡΟΣΘΕΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.118
ΕΡΕΥΝΑ 13. Η ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΩΝ ΣΙΤΗΡΩΝ .121
ΕΡΕΥΝΑ 14. ΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ.124
ΕΡΕΥΝΑ 15. ΟΙ ΜΕΓΑΛΕΣ ΔΟΣΕΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ.126
ΕΡΕΥΝΑ 16. Η ΕΚΚΟΛΑΨΗ ΤΩΝ ΑΒΓΩΝ ΟΡΝΙΘΩΝ.129
ΕΡΕΥΝΑ 17. Ο ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΩΝ ΜΥΚΗΤΩΝ ΣΤΟ ΨΩΜΙ.132
ΕΡΕΥΝΑ 18. ΤΑ ΕΝΖΥΜΑ.135
ΕΡΕΥΝΑ 19. ΤΑ ΑΝΤΙΒΙΟΤΙΚΑ ΤΟΥ ΓΑΛΑΤΟΣ.140
ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ.143
ΕΡΕΥΝΑ 20. ΕΔΑΦΟΣ - ΝΕΡΟ.143
ΕΡΕΥΝΑ 21. ΣΧΕΣΕΙΣ ΕΔΑΦΟΥΣ - ΝΕΡΟΥ.147
ΕΡΕΥΝΑ 22. ΤΟ ΞΥΛΟ.150
ΕΡΕΥΝΑ 23. ΥΛΙΚΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ.153
ΕΡΕΥΝΑ 24. ΧΡΗΣΕΙΣ ΤΩΝ ΑΠΛΩΝ ΜΗΧΑΝΩΝ.156
ΕΡΕΥΝΑ 25. Η ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΔΥΝΑΜΗ.159
ΕΡΕΥΝΑ 26. Η ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ ΤΟΥ ΓΕΩΡΓΙΚΟΥ ΕΛΚΥΣΤΗΡΑ.163
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.166
ΕΡΕΥΝΑ 27. ΕΝΕΡΓΕΙΑ.166
ΕΡΕΥΝΑ 28. ΗΛΙΑΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ.169
ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ ΓΙΑ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ.172
ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ.173
ΕΡΕΥΝΑ 29. ΤΑ ΑΧΡΗΣΤΑ ΥΛΙΚΑ.173
ΑΛΛΑ ΘΕΜΑΤΑ ΓΙΑ ΔΙΕΡΕΥΝΗΣΗ.176
ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ.179
ΕΡΕΥΝΑ 30. Η ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ.179
ΓΕΩΠΟΝΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ.185
Η ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ.185
ΦΥΤΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.186
ΤΑ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑ ΤΗΣ ΦΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ.186
ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ.188
Η ΕΞΕΤΑΣΗ ΤΩΝ ΦΥΤΙΚΩΝ ΙΣΤΩΝ.189
ΟΙ ΤΡΟΠΙΑΣΜΟΙ ΤΩΝ ΦΥΤΩΝ.190
ΓΕΩΤΡΟΠΙΣΜΟΣ.191
ΦΩΤΟΤΡΟΠΙΣΜΟΣ.192
ΑΛΛΑ ΕΙΔΗ ΤΡΟΠΙΣΜΟΥ.192
ΥΔΡΟΠΟΝΙΑ.193
Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΥΔΡΟΠΟΝΙΑΣ.193
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕΝΟΙ ΜΕΘΟΔΟΙ.194
ΖΩΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.195
Η ΧΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΖΩΩΝ.195
Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΩΝ ΖΩΩΝ.196
ΟΙ ΠΑΡΑΓΟΝΤΕΣ ΤΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ.197
Η ΕΚΜΗΧΑΝΙΣΗ ΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ - Η ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ.198
Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΚΜΗΧΑΝΙΣΗ.198
Η ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ.200
ΕΙΔΙΚΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΩΝ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΩΝ.201
Η ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.202
ΤΑ ΕΠΙΤΕΥΓΜΑΤΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ.202
ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΩΝ ΚΥΤΤΑΡΩΝ.204
Η ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΝ.205
Η ΕΞΑΣΦΑΛΙΣΗ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΗΣ ΓΟΝΙΜΟΤΗΤΑΣ.206
ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ.207
Η ΧΑΡΤΟΓΡΑΦΗΣΗ ΤΩΝ ΓΟΝΙΔΙΩΝ.207
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.209
Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ.209
ΟΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.210
Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΗΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ.211
Η ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ.213
Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΣΤΗΝ ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΤΩΝ ΜΟΡΦΩΝ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ.213
Η ΗΛΙΑΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ.214
Η ΑΙΟΛΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ.215
ΤΑ ΦΩΤΟΒΟΛΤΑΪΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ.216
Η ΓΕΩΘΕΡΜΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ.216
Η ΒΙΟΜΑΖΑ.217
Η ΖΩΪΚΗ ΚΟΠΡΟΣ.217
Η ΥΔΡΟΗΛΕΚΤΡΙΚΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑ.218
ΑΛΛΕΣ ΜΟΡΦΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ.218
Η ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ.218
Η ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ.218
ΤΟ ΝΕΡΟ.220
Η ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.220
Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.221
Η ΚΙΝΗΣΗ ΤΟΥ ΕΔΑΦΙΚΟΥ ΝΕΡΟΥ.221
ΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.222
Ο ΕΛΕΓΧΟΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ.223
Η ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ.223
ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ.225
Η ΕΝΝΟΙΑ ΤΗΣ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ.225
ΟΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ.227
Η ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΟΥ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ.228
Η ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΓΕΩΡΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ.229