0
Your Καλαθι
Αναφορές στη μαστίχα της Χίου μέσα από τις ελληνικές και ευρωπαϊκές φαρμακοποιΐες του πρώτου μισού τ
Έκπτωση
25%
25%
Περιγραφή
Όταν άρχισα την έρευνά μου για τη μαστίχα της Χίου υπήρχαν πολύ λίγες ερευνητικές εργασίες πάνω σε αυτήν. Έτσι ξεκίνησα και έγω τη δική μου προσπάθεια χωρίς καμία βοήθεια από κανένα με γνώμονα την αγάπη για το νησί μου, για τη μαστίχα και για το άγνωστο. Θυμάμαι πως το βασικό πρόβλημα που συναντούσε κάποιος ερευνητής ήταν ότι δεν υπήρχε παρά ελάχιστη βιβλιογραφία πάνω στο θέμα. Το τελευταίο είχε καθιερωθεί ως αντίληψη και αποτελούσε κοινό τόπο ακόμη και για καθηγητές πανεπιστημίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό με τους οποίους είχα την ευκαιρία να συναντηθώ και να συζητήσουμε για τη μαστίχα. Αυτό είχε ως συνέπεια αν κάποιος ήθελε να ασχοληθεί με το θέμα να καταλήξει να τα παρατήσει σύντομα. Έτσι οι καινούργιες δημοσιεύσεις πάνω στο θέμα παρέμειναν λίγες ή πραγματοποιούσαν ανακύκλωση παλαιοτέρων με δύο - τρία νέα στοιχεία το πολύ στο υλικό μας[...]
(Από τον πρόλογο του βιβλίου)
(Από τον πρόλογο του βιβλίου)
Κριτικές
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις