Ψάρια του Αιγαίου

«H νέα συμπληρωμένη και αναθεωρημένη αυτή έκδοση περιλαμβάνει τα 91 ψάρια που είχε η πρώτη. Προστέθηκαν άλλα 5 ψάρια, και 37 γραμμικά σχέδια. Δηλαδή το κάθε ψάρι συνοδεύεται από εικόνα ή σχέδιο, ώστε ο αναγνώστης να μπορεία να το αναγνωρίζει. Προστέθηκαν ακόμα τα ονόματα όλων των ψαριών στα αγγλικά και γαλλικά, καθώς και δύο ευρετήρια στο τέλος του βιβλίου. Tα γαλλικά ονόματα συνοδεύονται από έναν κύκλο (O) και τα αγγλικά από ένα τετράγωνο (y). Tα εικονιζόμενα 52 δείγματα ξεδιαλέχτηκαν από τη ζωντανή, έστω ασύμμετρη, ποικιλία που βρίσκεται στα πανέρια και στους πάγκους, στις ψαρόσκαλες και στις ψαραγορές πιο σύμφωνη με την προσπάθειά μας, παρά καμιά έτοιμη αντιγραφή από δημοσιευμένα πρότυπα».