Μαγειρική Ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κουζίνας

Έκπτωση
30%
Τιμή Εκδότη: 20.00
14.00
Τιμή Πρωτοπορίας
+
130205
Συγγραφέας: Παραδείση, Χρύσα
Εκδόσεις: Παραδείση Χρύσα
Σελίδες:402
ISBN:9789609444217
Διαθεσιμότητα στα βιβλιοπωλεία μας
Αθήνα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Θεσσαλονίκη:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες
Πάτρα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες

Περιγραφή

Το κυριότερο όπλο της καινούργιας νοικοκυράς είναι οι γνώσεις που αφορούν την κουζίνα, γιατί με αυτές θα μπορέσει να αντιμετωπίσει το τόσο σοβαρό και ουσιώδες πρόβλημα της διατροφής της οικογένειας της. Ποιες είναι αυτές οι γνώσεις και είναι τόσες ώστε να απαιτούνται χρόνια για να τις αποκτήσει; Με τα μέσα που υπάρχουν στην εποχή μας, τις τέλειες ηλεκτρικές συσκευές, τα αναρίθμητα μικροεργαλεία της κουζίνας, τα ειδικά, για κάθε παρασκεύασμα σκεύη και τα τυποποιημένα υλικά μπορεί ακόμη και μια δεκαπεντάχρονη μικρή, χωρίς καμιά βοήθεια, να αναδειχτεί πολύ γρήγορα σε τέλεια μαγείρισσα. Αρκεί να το θελήσει. Τώρα με ένα καλό οδηγό μαγειρικής και με μια καλά εξοπλισμένη κουζίνα γίνονται πολλά, μπορεί να πει κανείς, σε χρόνο αστραπή. Ποια είναι τα βασικά σημεία που πρέπει να προσέξει η καινούργια νοικοκυρά για ένα σωστό ξεκίνημα, αν είναι τελείως ανίδεη σε ότι αφορά την κουζίνα; Κάθε αρχή είναι πάντα λίγο δύσκολη και γι' αυτό θα πρέπει να αρχίσει με απλά και εύκολα στην εκτέλεση παρασκευάσματα. Να εκτελεί κάθε συνταγή σωστά χωρίς να την τροποποιεί προσθέτοντας ή αφαιρώντας υλικά. Πρέπει επίσης να χρησιμοποιεί καλά υλικά και να τα ζυγίζει ή να τα μετρά με τα ειδικά φλιτζάνια-μεζούρες. Και ακόμη να μαγειρεύει ή να ψήνει στην κατάλληλη θερμοκρασία. Στο βιβλίο μου αυτό υπάρχουν πάρα πολλές απλές συνταγές για πικάντικα ορεκτικά, νόστιμα φαγητά και εξαιρετικά γλυκίσματα της ελληνικής και ξένης κουζίνας. Και είναι όλες δοσμένες με τρόπο τόσο απλό ώστε και η πιο ανίδεη καινούργια νοικοκυρά να γίνει πολύ γρήγορα καλή μαγείρισσα και η έμπειρη ακόμη καλύτερη.

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με αγορές > 30€

ΒΙΒΛΙΑ ΧΕΡΙ ΜΕ ΧΕΡΙ

Γιατί τα βιβλία πρέπει να είναι φτηνά!

ΕΩΣ 6 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ

Μέχρι 6 άτοκες δόσεις με την πιστωτική σας κάρτα!