Cantatrix sopranica L. και άλλα επιστημονικά συγγράματα

«Παρωδία, σάτιρα; Ας αφήσουμε τον αναγνώστη να διαλέξει σε ποιά κατηγορία ανήκουν τα συγκεκριμένα εδώ κείμενα που αποκαλύπτουν ένα συχνά παραγνωρισμένο πρόσωπο του Περέκ, αυτό του επιστήμονα. Τόσο από προσωπική επιλογή όσο κι από υποχρέωση, ο Ζωρζ Περέκ ασχολήθηκε με διάφορες επιστήμες και αυτό το έκανε πάντα σαν γνώστης και όχι σαν ερασιτέχνης.
Αλλά και ως παρωδιογράφος, ο Περέκ διατηρεί τα χαρακτηριστικά του σοβαρού Περέκ. Πιστός μάλιστα στην προτίμησή του για την εξονυχιστική έρευνα, διερευνά σταδιακά όλες τις δυνατότητες. Γίνεται νευροφυσιλόγος για ν' αναφερθεί σ' ένα πείραμα που αφορά το πέταγμα της ντομάτας στις λυρικές τραγουδίστριες, εντομολόγος για τη μελέτη της διασταύρωσης των πεταλούδων του νησιού Ιπουτούπι, αγιογράφος για να υμνήσει τη φιλία δύο μεγάλων ανδρών, ιστορικός για να παρουσιάσει τον καθεδρικό ναό της Σαρτρ. Τέλος, τον παρακολουθούμε, παρέα με τον φίλο του, τον Χάρυ Μάθιους, να πραγματοποιεί σαν εξαιρετιός φιλόλογος την αυστηρή εξήγηση ενός άγνωστου και πολύτιμου γραπτού του Ραϋμόν Ρουσσέλ.