0
Your Καλαθι
Υγιεινή μαγειρική
Με αναλυτική χημεία των τροφών
Περιγραφή
Εκτός της διαφωτίσεως στα ζητήματα των συνδυασμών, των κατηγοριών, των συστατικών και της ωφελιμότητος γενικώς των τροφών, σκοπός του βιβλίου αυτού είναι κυρίως η απλοποίησις της παρασκευής των.
Δεν πάμε να προσθέσουμε και άλλες δυσκολίες στην τέχνη της μαγειρικής, αλλά, τουναντίον, να απομακρύνουμε τις δύσκολες και συνήθως βλαβερές συνταγές φαγητών που σκλαβώνουν την νοικοκυρά από το πρωί ως το βράδυ πάνω από τη φωτιά.
Δεν πάμε να προσθέσουμε και άλλες δυσκολίες στην τέχνη της μαγειρικής, αλλά, τουναντίον, να απομακρύνουμε τις δύσκολες και συνήθως βλαβερές συνταγές φαγητών που σκλαβώνουν την νοικοκυρά από το πρωί ως το βράδυ πάνω από τη φωτιά.
Κριτικές
Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις
