33 ελληνικές συνταγές

Έκπτωση
30%
Τιμή Εκδότη: 5.00
3.50
Τιμή Πρωτοπορίας
+
62766
Συγγραφέας: Ποταμιάνος, Θέμος
Εκδόσεις: Ιστός
Σελίδες:164
Ημερομηνία Έκδοσης:01/01/1965
ISBN:9780003201864
Διαθεσιμότητα στα βιβλιοπωλεία μας
Αθήνα:
Άμεσα διαθέσιμο
Θεσσαλονίκη:
Περιορισμένη διαθεσιμότητα
Πάτρα:
Με παραγγελία σε 2-5 εργάσιμες ημέρες

Περιγραφή

Υπάρχουν ελληνικά φαγητά, φαγητά του τόπου, γνήσια φαγητά του χωριού, του νησιού, φαγητά του γιαλού, του βουνού και του κάμπου, φαγητά που μυρίζουν θυμάρι και θάλασσα, γνήσια ελληνικά φαγητά; Υπάρχουν... Είναι αυτά που συναντούν όσοι επισκέπτονται τακτικά τα χωριά και τα νησιά. Είναι τα άγνωστα εγχώρια φαγητά που δεν τα βρίσκουμε στα εστιατόρια ούτε στα σπίτια των πόλεων που ακολουθούν τη διεθνή Μαγειρική.
Το μικρό αυτό βιβλίο φιλοδοξεί να σας παρουσιάσει την ελληνική λαϊκή κουζίνα, μια σειρά από άγνωστα, νόστιμα και παράξενα φαγητά που παρασκευάζονται με υλικά που μας προσφέρει ο ελληνικός γιαλός, και το ελληνικό λειβάδι.
Μια απλή δοκιμή θα σας πείσει ότι πρόκειται για φαγητά εξαίρετα, που ενθουσιάζουν ντόπιους και ξένους.


ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ


ΤΣΙΠΟΥΡΕΣ ΣΕΛΙΝΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ
ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ ΜΕ ΤΑΡΑΜΑ
ΣΚΟΛΥΜΠΡΙΑ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
ΣΤΟΚΟΦΙΣΙ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
ΤΣΙΓΑΡΙΔΙ
ΑΝΘΗ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑΣ
ΨΑΡΙΑ ΠΙΛΑΦΙ
ΨΑΡΟΠΙΤΤΑ
ΣΩΛΗΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΤΑ
ΜΥΔΙΑ ΣΤΟΝ ΑΧΝΟ
ΤΣΙΛΑΔΙΑ
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ
ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΤΑ
ΚΑΓΙΑΝΑΣ
ΣΤΙΦΑΔΟ ΧΩΡΙΣ ΚΡΕΑΣ
ΑΓΡΙΟΚΟΥΚΟΥΤΣΕΣ
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΨΗΤΑ
ΚΡΙΤΑΜΑ ΣΑΛΑΤΑ
ΨΑΡΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΨΗΤΕΣ
ΠΟΛΕΝΤΑ
ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΘΟΛΟΥΣ
ΨΑΡΙΑ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
ΡΙΓΑΝΑΔΑ
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΠΙΤΤΑ
ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
ΜΥΔΙΑ ΣΑΛΑΤΑ
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΨΑΡΙ ΞΕΡΟ
ΑΧΙΝΟΙ ΓΕΜΙΣΤΟΙ
ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
ΨΑΡΙΑ ΣΑΒΟΡΟ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ
ΦΡΟΥΤΑΛΙΑ
ΘΑΛΑΣΣΙΕΣ ΑΝΕΜΩΝΕΣ

Κριτικές

Δεν βρέθηκαν δημοσιεύσεις

Γράψτε μια κριτική
ΔΩΡΕΑΝ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ!

Δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα με αγορές > 30€

ΒΙΒΛΙΑ ΧΕΡΙ ΜΕ ΧΕΡΙ

Γιατί τα βιβλία πρέπει να είναι φτηνά!

ΕΩΣ 6 ΑΤΟΚΕΣ ΔΟΣΕΙΣ

Μέχρι 6 άτοκες δόσεις με την πιστωτική σας κάρτα!