Bikman, Benjamin

Ο Benjamin Bikman είναι καθηγητής κυτταρικής βιολογίας και φυσιολογίας, καθώς και διευθυντής του ερευνητικού εργαστηρίου Παχυσαρκίας και Μεταβολισμού στο Πανεπιστήμιο Brigham Young στις ΗΠΑ. Εκεί μελετά τους μοριακούς μηχανισμούς που εξηγούντον αυξανόμενο κίνδυνο ασθενειών οι οποίες προκαλούνται από μεταβολικές διαταραχές, με έμφαση στον ρόλο της ινσουλίνης ως ρυθμιστικού παράγοντα του ανθρώπινου μεταβολισμού και τη συνάφειά της με χρόνιες παθήσεις. Έχει δημοσιεύσει δεκάδες επιστημονικά άρθρα σε ιατρικά περιοδικά και έχει παρουσιάσει τα αποτελέσματα των ερευνών του σε επιστημονικά συνέδρια.