Βοτανική

Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται τη δομή, λειτουργική δράση και βιολογία των φυτών. Αυτό περιέχει 34 αυτοτελή κεφάλαια, γλωσσάριο με επεξήγηση 639 βοτανικών ορών και έχει έκταση 1018 σελίδων. Υφίσταται ευρετήριο όλων των ελληνικών και λατινικών ονομάτων των φυτών που αναφέρονται στο κείμενο. Ο μεγάλος αριθμός εικόνων (487) συντελεί τα μέγιστα για να γίνει πιο εύληπτη η βοτανική γνώση. Οι νέες τεχνολογίες (ηλεκτρονικοί υπολογιστές) επέτρεψαν την εμφάνιση μιάς γενικά καλαίσθητης έκδοσης και την εκτύπωση των εικόνων σε υψηλό βαθμό απόδοσης, που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τις ξενόγλωσσες εκδόσεις.

Όπως κάθε οργανισμός, έτσι και ένα φυτό χαρακτηρίζεται από ιεραρχημένη κλιμάκωση οικοδομήσεως, σε διαδοχικές βαθμίδες, που η κάθε μια τους αποτελεί σε σχέση με την προηγούμενη ένα ανώτερο επίπεδο ολοκληρώσεως, σύμφωνα με την ακολουθία: μόρια - μακρομόρια - μοριακά σύμπλοκα - υποκυτταρικές μονάδες - κύτταρα - ιστοί - όργανα - οργανισμός. Όλες οι βαθμίδες οικοδομήσεως πραγματεύονται από άποψη δομής (αρχιτεκτονικής) και χημικής σύστασης, ενώ οι βαθμίδες οικοδομήσεως - υποκυτταρικές μονάδες, κύτταρα, ιστοί, όργανα και οργανισμός - πραγματεύονται επιπρόσθετα και από άποψη λειτουργικής δράσης, διαφοροποίησης και ανάπτυξης. Ελήφθηκαν υπόψη οι νέες απόψεις της μοριακής βιολογίας.