Βελτίωση ποιότητας

Ο στόχος του βιβλίου αυτού είναι καθαρά πρακτικός. Σκοπεύει να παρουσιάσει τόσο στους φοιτητές όσο και στα στελέχη επιχειρήσεων που ασχολούνται με θέματα ποιότητας, την πρακτική εφαρμογή προγραμμάτων βελτίωσης ποιότητας, διασφάλισης και πιστοποίησης ποιότητας κατά ISO 9000 και διοίκησης ολικής ποιότητας, μέσω πραγματικών περιπτώσεων (case studies) ελληνικών επιχειρήσεων.







ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ




Η ΕΝΝΟΙΑ ΚΙ Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.11

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ;.11

Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.15

ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.19

ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ.21

ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ ΚΑΙ ΠΟΙΟΤΗΤΑ.23

ΟΙ "GURUS" ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.27

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ.34

ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.36
ΤΑ ΣΠΟΥΔΑΙΟΤΕΡΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΠΙΟΤΗΑΤΑΣ.40
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ.46
ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.49
ΕΙΣΑΓΩΓΗ.49
ΜΕΤΑΒΛΗΤΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΗΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ.50
Ο ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣ.55
ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑ ΑΠΟΔΟΧΗΣ.65
Η ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΤΟΥ G. TAGUCHI ΣΤΟΝ ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΕΛΕΓΧΟ.77
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ.81
ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.83
ΕΙΣΑΓΩΓΗ.83
Η ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.83
ΤΑ ΠΡΟΤΥΠΑ ΤΗΣ ΣΕΙΡΑΣ ISO 9000. 86
ΦΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΙΟΤΗΤΑΣ.99
ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.106
Ο ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΦΟΡΕΑΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ.113
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΚΑΙ Η ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ.115
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ.117
ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.121
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ;.121
ΑΞΙΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΔΟΠ.123
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΟΙ ΣΚΟΠΟΙ ΤΗΣ ΔΟΠ.126
ΛΟΓΟΙ ΥΙΟΘΕΤΗΣΗΣ ΤΗΣ ΔΟΠ-ΟΦΕΛΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ.128
ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ΔΟΠ ΤΗΣ EFQM.129
ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΜΕΤΑΞΥ ΔΟΠ-ΣΥΜΒΑΤΙΚΗΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗΣ.133
ΠΑΡΑΛΥΣΗ ΔΟΠ-ΜΕΘΟΔΟΙ ΥΛΟΠΟΙΗΣΗΣ.135
ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΕΣ ΤΗΣ ΔΟΠ.136
ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.141
Ο ΕΛΕΓΧΟΣ ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑΣ ΜΕ ΧΡΗΣΗ ΔΕΙΚΤΩΝ.146
ΑΛΛΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ ΔΟΠ.148
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ.153
CASE STUDY: 1 INTRAKOM: Η ΠΟΡΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΕΛΕΓΧΟ ΣΤΗΝ ΟΛΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ.157
CASE STUDY: 2 Ο ΔΡΟΜΟΣ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΟΛΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΤΗ ΣΗΜΕΝΣ ΤΗΛΕΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ.177
CASE STUDY: 3 Ο ΚΑΤΑΛΥΤΙΚΟΣ ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΣΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΗΣ NETCOM LTD.187
CASE STUDY: 4 Η ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ ΚΑΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ.195
CASE STUDY: 5 ΕΓΚΑΘΙΔΡΥΣΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΕΝΟΣ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΑΠΟ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΝΑΥΠΗΓΕΙΑ Α.Ε.205
CASE STUDY: 6 NESTLE ΕΛΛΑΣ Α.Β.Ε.: Η ΣΥΝΕΧΗΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΕΝΟΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΗΜΕΝΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.215
CASE STUDY: 7 Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΤΗΝ ELDON'S LTD.225
CASE STUDY: 8 ΕΚΤΙΜΗΣΗ ΤΟΥ ΚΟΣΤΟΥΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΗΝ ΠΛΑΣΤΙΚΑ ΚΡΗΤΗΣ ΑΒΕΕ.233
CASE STUDY: 9 ΕΛΑΙΣ Α.Ε.: Η ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΒΗΜΑ ΣΤΗΝ ΠΟΡΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ.245
CASE STUDY: 10 ΣΥΣΤΗΜΑ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΩΝ ΤΟΥ ΤΟΜΕΑ ΛΙΠΑΝΤΙΚΩΝ ΤΗΣ BP GREECE LIMITED.253
CASE STUDY: 11 QUALITY IMPROVEMENT BUDGET (QIB): ΕΝΑ ΕΡΓΑΛΕΙΟ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΗΣ ΒΕΛΤΙΩΣΗΣ ΣΤΗ PHILIPS S.A. HELLENIQUE.261
CASE STUDY: 12 MOLNLYCKE ΕΛΛΑΣ Α.Ε.: ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ-ΑΝΤΑΓΩΝΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ.271
CASE STUDY: 13 ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ ΠΡΟΤΥΠΟΥ ISO 9002 ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΕ ΜΙΑ ΤΥΠΙΚΗ ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΟΡΙΟΣΑΝΙΔΩΝ.295
CASE STUDY: 14 Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ.319
CASE STUDY: 15 ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΣΤΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΤΗΣ ΒΟΡΕΙΑΣ ΕΛΛΑΔΟΣ: Ο ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΣ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ.343